Selasa, 15 Januari 2013

Uniknya Perayaan Cap Go Meh di Singkawang



Perayaan Cap Go Meh di Singkawang, Kalimantan Barat, selalu punya dimensi lain, betapa mulusnya akulturasi antara budaya Tionghoa, Dayak, dan kultur lokal lain di Kalimantan. Cap Go Meh atau hari ke-15 tahun baru Imlek awal Februari lalu selalu menyisakan kisah unik dan gebyar sebuah perayaan yang penuh gegap gempita. Seluruh masyarakat Kota Singkawang, Kalimantan Barat, dan sekitarnya, seakan tumpah menjadi satu.

Bagi yang tak pernah ke Singkawang, mereka acap kali kaget dan keheranan. Puluhan orang Tionghoa, terdiri dari anak, remaja dan dewasa, berjejal dalam mobil bak terbuka. Datang dari berbagai penjuru daerah, menuju pusat Kota Singkawang. Gambaran umum Tionghoa yang identik dengan pengusaha dan kaya, tak sepenuhnya berlaku di Singkawang.

Wisatawan dari dalam dan luar negeri selalu datang ke Kota Singkawang pada perayaan Cap Go Meh. Cap Go Meh adalah potret nyata beragamnya Indonesia. Dulunya, perayaan itu pernah dikekang. Kini, dapat ditampilkan kepada publik secara bebas dan alami. Dengan demikian, semangat persatuan dalam keberagaman mewujud dalam kehidupan sehari-hari. Hal itu sekaligus mematahkan stigma kekerasan antarkelompok yang kerap terjadi. Padahal, sejatinya hanya melibatkan segelintir orang yang tak mau menerima perbedaan.

Cap Go Meh merupakan akulturasi nyata budaya Tionghoa, Dayak, serta kebudayaan lokal di Kalimantan lainnya. Keunikan dan kelokalannya dapat membuat perbedaan dari yang konvensional festival itu sehingga memiliki nilai jual dan mampu menarik orang untuk datang. Turis asing datang secara rombongan dalam kelompok wisata. Biasanya, dari Kuching, Sarawak, Malaysia. Kondisi ini pula yang membuat hotel dan penginapan selalu penuh saat perayaan Cap Go Meh.

Cap Go Meh biasanya ditandai dengan arak-arakan naga, kilin, barongsai, dan para Tatung berkeliling kota. Tatung adalah orang yang menyediakan dirinya untuk dimasuki oleh salah satu dewa yang dikenal oleh masyarakat Tionghoa. Cap Go Meh dipercaya sudah dilaksanakan turun temurun sejak 200 tahun yang lalu. Para tatung berasal dari berbagai sinmiau (klenteng) yang tersebar di seluruh pelosok kota Singkawang, Sambas, Pemangkat, dan kota-kota atau desa-desa di sekitarnya. Pagi hari di hari ke 15 ini, para Tatung akan berkumpul untuk melakukan sembahyang kepada Langit di altar yang sudah disiapkan. Perjalanan para Tatung ditandu dengan menggunakan tandu yang beralaskan pedang tajam atau paku tajam, sambil memamerkan kekebalan tubuhnya. Ada juga yang naik tangga pedang, biasanya terdiri dari 36 atau 72 pundak/tangga. Semakin bisa naik ke atas maka artinya semakin kuat juga ilmu Tatung tersebut.

Berminat untuk mengikuti acara Cap Go Meh tahun ini? Sulit mendapatkan penginapan yang nyaman di Singkawang? Menginap di Gardenia Resort and Spa Pontianak dan ikuti setiap acara Cap Go Meh nya.

Informasi / Reservasi:
Gardenia Resort and Spa
Jalan Ahmad Yani 2 Pontianak, Kalimantan Barat
Tel.: 0561 6726446 / 7066446
Email: info@gardeniaresortandspa.com




Senin, 14 Januari 2013

Nutrisi Sehat bagi Buah Hati Tercinta



Susu atau teh sering disajikan sebagai minuman untuk menu sarapan si kecil. Sekali-kali gantilah dengan jus buah atau smoothie yang lembut manis. Nutrisi yang terserap dari menu sarapannya akan membantu konsentrasi saat belajar.
Menentukan jenis menu sarapan anak sangat penting. Karena akan mempengaruhi konsentrasi saat belajar di sekolah. Salah-salah memberikan jenis menunya bisa membuat si kecil lemas dan cepat lelah. Berikut empat menu sarapan bernutrisi rekomendasi weightlossresources agar si kecil tetap bugar saat di sekolah.

Pertama, Jus Buah. Jus buah murni tidak hanya memberikan vitamin tambahan namun juga memberikan tambahan konsumsi air untuk mencegah dehidrasi. Sebaiknya hindari pemberian tambahan gula agar nutrisinya terserap baik.

Kedua, buah segar. Tak ada salahnya berikan potongan buah segar dalam campuran serealnya. Kalau bosan bisa diganti dengan buah kering seperti kismis. Tambahan menu buah dapat memberikan tambahan energi untuk aktifitasnya.

Ketiga, gandum. Kandungan protein dalam gandum, dapat membantu meningkatkan daya ingat saat belajar. Anda bisa buatkan menu sandwich dengan tambahan sayuran segar agar kebutuhan seratnya terpenuhi.
Keempat, Smoothie buah. Minuman kaya serat ini sangat baik untuk pencernaanya. Akan semakin lengkap rasanya jika ditambahkan susu skim atau yogurt rendah lemak.