Selasa, 20 November 2012

A Tale of The Hawaiian New Year's Celebration 2013 at Gardenia Resort and Spa

Bingung ingin mencari tempat yang tepat untuk merayakan pergantian tahun baru 2013 dengan keluarga? Gardenia Resort and Spa menyiapkan sebuah acara New Year Celebration 2013 dengan tema Hawaiian Night at Gardenia Resort. Berbagai acara yang dikemas sangat cantik dan menarik siap menyambut Anda bersama Keluarga di Gardenia.

Di Lobby Resort, Welcome Flower akan menyambut Anda bersama keluarga pada saat kedatangan di malam Tahun Baru di Gardenia Resort and Spa. Lobby Resort akan menawarkan latar belakang yang menakjubkan dengan dekorasi khas Pulau Hawaii. Alunan Musik Hawaiian oleh band lokal akan mengiringi  malam yang tak terlupakan disertai dengan tari Hawaii yang sangat eksotis dan menghibur. Berbagai menu buffet Internasional dalam konsep makan malam prasmanan mewah akan memanjakan lidah Anda bersama keluarga mulai dari menu Tuna Tataki, Chicken Salad Hawaii, Hawaii Five O Salad, Hawaii Madu ayam bawang putih goreng, Sirloin Roasted Hawaii dengan kentang muda, Kalkun panggang dengan saus dan masih banyak menu lainnya. 

Fotografer kami akan berada di daerah lobi selama acara untuk mengambil foto gratis untuk setiap keluarga atau pasangan, saat yang indah dan menjanjikan untuk menjadi sebuah perayaan fantastis dan pesta malam Tahun Baru bagi Anda yang tidak akan pernah terlupakan. Berbagai doorprizes menarik siap untuk dibawa pulang bagi Anda yang beruntung. Anda dapat melakukan reservasi untuk paket New Year's Eve Galadinner ataupun paket lengkap dengan menginap di salah satu villa di resort kami. Reservasi dari sekarang karena tempat terbatas.

Beberap pilihan Paket New Year Celebration - Stay at Gardenia Resort and Spa:
Premier Room Rp. 858,000,- nett
Terrace Suite Rp. 1,058,000,- nett
Family Suite Rp. 1,458,000,- nett
Gardenia Suite Rp. 3,658,000,- nett
(Harga sudah termasuk paket New Year's Eve Galadinner)

Untuk Reservasi dapat menghubungi:
Gardenia Resort and Spa
Jln. Ahmad Yani 2 Pontianak
Tel.: 0561 6726446


Untuk Reservasi dapat menghubungi:
Gardenia Resort and Spa
Jln. Ahmad Yani 2 Pontianak
Tel.: 0561 6726446

Rabu, 07 November 2012

Romance Package at Gardenia Resort and Spa



Romance is more alive at Gardenia Resort. A glorious moment and delightful surprises. Treasure the occasion with a celebration at The Best and The Only Resort in West Borneo. Gardenia Resort and Spa offers unique opportunities to savor splendid garden, luxurious accommodation, exotic cuisines and a soothing ambience that creates everlasting memories. The offer includes a luxury accommodation in Terrace Suite, one Romantic Dinner for couple in the privacy of your villa, breakfast for two persons and heart-shaped roses on the bed. The rate is Rp 699,000 per room per night inclusive of 21% tax and service charge. 

Momen yang berharga dan kejutan yang menyenangkan bagi pasangan Anda. Nikmati waktu berharga Anda dengan perayaan yang istimewa di Resor terbaik dan satu satunya di Kalimantan Barat. Gardenia Resort and Spa menawarkan kesempatan unik untuk menikmati taman yang indah, akomodasi mewah, masakan eksotis dan suasana yang menenangkan yang menciptakan kenangan abadi tak terlupakan. Penawaran ini termasuk akomodasi mewah di Terrace Suite, Candle light Romantic Dinner di villa Anda, sarapan untuk dua orang dan taburan mawar berbentuk hati di tempat tidur. Harga yang ditawarkan hanya Rp 699.000 per kamar per malam termasuk 21% pajak dan biaya layanan.

Informasi / Reservasi:
Gardenia Resort and Spa Pontianak
Jln. Ahmad Yani 2 Pontianak
Tel.: 0561 6726446 / 7066446
Email: info@gardeniaresortandspa.com
Online Booking: www.gardeniaresortandspa.com

Kamis, 01 November 2012

Table Manner, Sopan Santun di Meja Makan a la Gardenia Resort and Spa





Memahami aturan tata krama di meja makan alias table manner adalah bagian dari pengetahuan standar setiap orang. Meski demikian banyak pernak-pernik yang membedakan sistem table manner, sesuai dengan adat kebiasaan masing-masing negara. Untuk masyarakat Indonesia, khususnya di kalangan profesional, table manner paling banyak diadopsi dari standar Amerika. Meski tentu saja tetap dicampur dengan adat kebiasaan orang Indonesia itu sendiri.

Aturan-aturan pokok tata cara di meja makan ini terdiri atas 3 yang utama yakni, pertama sebelum makan, kedua tata cara menggunakan perlengkapan makan, dan yang ketiga saat makan sedang berlangsung.

Sebelum Makan
  • Pastikan tempat dan jenis undangan makan yang akan Anda datangi, hal ini untuk menyesuaikan busana yang hendak Anda kenakan. Apakah sifatnya formal, ataupun santai dengan busana casual. Meskipun Anda penggemar berat asesori berupa topi, hindarkan penggunaan topi ini selama makan siang ataupun malam yang resmi.
  • Tanyakan kepada tuan rumah maupun pengundang tentang posisi tempat duduk Anda, apakah bebas, ataukah ditentukan. Ketika Anda sudah duduk, dan ada tamu lain yang datang maka Anda cukup mengangguk memberi hormat, siapapun tamunya, apakah itu pria maupun wanita. Sementara untuk tata cara Amerika, para pria harus berdiri apabila ada tamu wanita yang hadir ataupun meninggalkan meja makan.
  • Doa maupun sepatah sambutan dan ucapan dari pihak pengundang biasanya dilakukan sebelum acara makan dimulai. Toast pun tak jarang dijadikan awal pembuka acara makan.
  • Tidak memulai makan sampai semua tamu hadir, dan makanan tersaji lengkap di depan masing-masing tamu, dan mereka sudah mengambil makanan di atas piring masing-masing. Atau juga sebelum tuan rumah mempersilakan. Aturan Amerika lebih ketat, semua akan mengambil sendok dan garpunya apabila tuan rumah sudah melakukannya terlebih dahulu.Selalu letakkan serbet kain yang tersedua di pangkuan Anda, jangan tempatkan di dada Anda.
 Penggunaan Peralatan Makan
  • Satu set peralatan makan berupa garpu, sendok, pisau biasanya tersedia di masing-masing hadapan Anda. Bentuk dan ukurannya beragam, dibedakan atas jenis makanannya, apakah itu untuk hidangan pembuka (appetizer), hidangan utama (main course) ataupun untuk hidangan penutup (dessert).
  • Tidak perlu cemas untuk salah penggunaan, karena biasanya untuk hidangan pembuka dan penutup, perlengkapannya lebih kecil dari hidangan utama. Yang terkecil ukuran sendok, pisau dan garpunya adalah untuk hidangan penutup.
  • Beberapa tuan rumah maupun rumah makan biasanya menyusun peralatan makan ini dengan cara meletakkan peralatan terluar untuk hidangan pembuka, lalu hidangan pembukanya dengan peralatan di bagian susunan tengah, dan bagian terdalam sisi kanan dan kiri piring Anda adalah alat untuk menikmati hidangan penutup. Sementara apabila di restoran tertentu, peralatan yang diletakkan di meja hanya untuk hidangan utama, sementara peralatan untuk hidangan pembuka dan penutup akan disajikan bersamaan dengan penyajian hidangannya.
  • Demikian juga untuk gelas yang tersedia di depan Anda, apabila tersedia lebih dari satu, maka kemungkinan besar salah satunya adalah gelas untuk wine. Apabila wine disajikan oleh pramusaji, maka Anda cukup mengatakan pada pramusaji apabila Anda ingin meminumnya, dan pramusaji akan langsung menuangkannya pada gelas wine yang tersedia. Biasanya gelas wine paling dekat dengan piring Anda, dan gelas air putih berada di sebelah kirinya.Sementara untuk cangkir kopi maupun teh berada di sebelah kanan perlengkapan makan yang sudah disetting.

Selama Makan
  • Jika hidangan tersaji di depan meja dan Anda harus bergantian mengambilnya, maka pastikan Anda tidak menumpuk semua makanan dalam satu waktu.
  • Sementara apabila dihidangkan satu persatu, maka pastikan juga Anda memberikan informasi yang jelas atas hidangan yang ditawarkan. Jika Anda berkenan Anda bisa mengatakan ”Yes, please” (Ya, silakan) dan pramusaji akan meletakannya di piring Anda, atau “No, thank you” (Tidak, terimakasih), maka makanan itu tidak akan ditempatkan di piring Anda. Jangan asumsikan jawaban Anda dengan menggangguk atau menggeleng, karena pramusaji bisa salah menterjemahkannya.
  • Cicip makanan terlebih dahulu sebelum menambahkan garam ataupun merica ke makanan Anda. Jika ada tamu lain di sebelah Anda meminta tolong untuk mengulurkan garam atau lada, maka pastikan 1 set bumbu ini (keduanya) Anda ambilkan. Biarkan tamu tersebut memilih sendiri bumbu tambahannya, dan Anda tidak perlu menerka-nerka yang mana botol garam, dan mana pula yang lada.
  • Menikmati sup dan makanan lain hendaknya jangan sampai berbunyi mengecap ataupun suara menyeruput keras dari mulut Anda. Meskipun di beberapa negara lain mengeluarkan bunyi-bunyian dari mulut saat makan di anggap sebagai bagian dari penghormatan.
  • Sampaikan kata “Excuse me,” (Permisi), ketika Anda meninggalkan meja untuk menuju restroom sejenak.
  • Jangan menggunakan handphone Anda untuk bertelepon ria atau ber-sms, selama acara makan berlangsung. Apabila mendadak ada panggilan penting, maka Anda harus undur sejenak dari meja makan tersebut.
  • Bila di Amerika akhir makan ditandai dengan meletakkan peralatan makan di samping kanan piring dengan cara menelungkupkannya, maka di Indonesia, Anda tetap bisa meletakkan di atas piring Anda, dan memberitahukan pramusaji untuk membereskan dan mengambil piring dan peralatan tersebut.
Ingin mengetahui lebih jelas sekalian praktek kursus table manner? Gardenia Resort and Spa membuka kelas pelatihan Table Manner yang memberikan pelajaran table manner secara teori maupun praktek di depan meja makan dengan Team Pengajar yang sangat berpengalaman di bidang ilmu Perhotelan. Untuk informasi mengenai paket pelatihan Table Manner dapat menghubungi:
Gardenia Resort and Spa
Jln. Ahmad Yani 2 Pontianak
Tel.: 0561 6726446 / 7066446
Mobile: 081256788826
Email: info@gardeniaresortandspa.com